Strava

Kvalitné bielkoviny:

Prijímanie kvalitných bielkovín v dostatočnom množstve hrá rozhodujúcu úlohu v procese zvyšovania hmotnosti a naberania kvalitnej svalovej hmoty, pretože bielkoviny sú základnými stavebnými prvkami pre svalové tkanivo. Veľmi dôležitý je aj zdroj bielkovín. Živočíšna bielkovina je na prvom mieste, pretože obsahuje bielkoviny s vysokou biologickou hodnotou a vysokým obsahom esenciálnych aminokyselín. Najlepšie zdroje bielkovín sú: mäso (hovädzie, hydina, ryby), vajcia a mliečne produkty. Dôležité je prijímanie bielkovín v dostatočnom množstve, najčastejšie sa udáva pomer 2,5g bielkovín na každý kilogram telesnej hmotnosti.

Prijímanie tukov:

Príjem kvalitných tukov je taktiež veľmi dôležitý, voliť by sme mali predovšetkým z kvalitných esenciálnych tukov napríklad z orechov. Prijímaný tuk by mal byť približne v množstve 1g na každý kilogram telesnej hmotnosti.

Priklad Jedalnička:

7:00 - Ovsené vločky 80g – 120g + 3dcl. mlieka

9:00 - Cotagge syr 180g + celozrnné pečivo + zelenia

12:00 - 200g – 250g kuracích pŕs + 150g – 200g ryže

15:00 - Tuniak 130g + celozrnné pečivo + zelenia

18:00 - Praženica zo 4 – 6 vajec + zelenia

21:00 - 250g tvarohu ochuteného napríklad hrozienkami, orechmi a jogurtom